Как снизить уровень холестерина с помощью диеты

Диета с низким уровнем холестерина, терапевтическая диета для изменения образа жизни, диета TLC.Что такое холестерин?
Вашему организму нужно немного холестерина, чтобы нормально работать. Но если у вас слишком много крови, она может прилипнуть к стенкам ваших артерий и сузить или даже заблокировать их. Это ставит вас в группу риска для ишемической болезни сердца и других заболеваний сердца.
Холестерин проходит через кровь на белках, называемых липопротеинами. Один тип, ЛПНП, иногда называют «плохим» холестерином. Высокий уровень ЛПНП приводит к накоплению холестерина в ваших артериях. Другой тип ЛПВП иногда называют «хорошим» холестерином. Он переносит холестерин из других частей вашего тела обратно в печень. Затем ваша печень удаляет холестерин из вашего тела.
Каковы методы лечения высокого уровня холестерина? Лечение высокого уровня холестерина — это изменения в сердечно-сосудистом образе жизни и лекарства. Изменения образа жизни включают в себя здоровое питание, управление весом и регулярную физическую активность. Как я могу снизить уровень холестерина с помощью диеты? Изменения сердечн-здорового жизненного стиля, включают диетпитание, для того чтобы понизить ваш холестерол. Выбирайте более здоровые жиры.Вы должны ограничить как общий жир, так и насыщенные жиры. Не более 25-35% ваших ежедневных калорий должно приходиться на диетические жиры, а менее 7% ваших ежедневных калорий-на насыщенные жиры. В зависимости от того, сколько калорий в день, вы должны съедать.
Калории в день: всего жира насыщенный жир1,50042-58 грамм10 грамм2,00056-78 грамм13 грамм2,50069-97 грамм17 грамм
Насыщенный жир-это плохой жир, потому что он повышает уровень ЛПНП (плохого холестерина) больше, чем что-либо еще в вашем рационе. Он содержится в некоторых мясных, молочных продуктах, шоколаде, хлебобулочных изделиях, а также во фритюре и обработанных продуктах. Трансжиры-это еще один плохой жир; он может поднять ваш ЛПНП и понизить ваш ЛПВП (хороший холестерин). Транжиры в основном содержатся в продуктах, приготовленных с использованием гидрогенизированных масел и жиров, таких как маргарин, крекеры и картофель фри. Вместо этих вредных жиров попробуйте более здоровые жиры, такие как постное мясо, орехи и ненасыщенные масла, такие как рапсовое, оливковое и сафлоровое масла. Ограничьте продукты с холестерином. Если вы пытаетесь снизить уровень холестерина, вы должны иметь менее 200 мг холестерина в день. Холестерин содержится в продуктах животного происхождения, таких как мясо печени и других органов, яичные желтки, креветки и цельные молочные продукты. Ешьте много растворимой клетчатки. Продукты с высоким содержанием растворимых волокон помогают предотвратить поглощение холестерина вашим пищеварительным трактом. Эти продукты включают в себя:
Цельнозёрное, такие, как овсяная каша и овсяные отруби.
Фрукты, такие как яблоки, бананы, апельсины, груши и чернослив.
Бобовые культуры, такие как фасоль, чечевица, нут, черноглазый горох и лимская фасоль. Ешьте много фруктов и овощей. Диета, богатая фруктами и овощами, может увеличить важные соединения для снижения уровня холестерина в вашем рационе. Эти соединения, называемые растительными станолами или стеринами, работают как растворимые волокна. Ешьте рыбу с высоким содержанием омега-3 жирных кислот. Эти кислоты не понизят ваш уровень ЛПНП, но они могут помочь поднять ваш уровень ЛПВП. Они также могут защитить ваше сердце от тромбов и воспаления и уменьшить риск сердечного приступа. Рыба, которая является хорошим источником омега-3 жирных кислот, включает лосось, тунец (консервированный или свежий) и скумбрию. Старайтесь есть эту рыбу два раза в неделю. Ограничьте соль. Вы должны стараться ограничить количество натрия (соли), которое вы едите, не более чем 2300 миллиграммами (около 1 чайной ложки соли) в день.
Это включает в себя весь натрий, который вы едите, независимо от того, был ли он добавлен в приготовлении пищи или на столе, или уже присутствует в пищевых продуктах. Ограничение соли не снизит уровень холестерина, но она может снизить риск сердечных заболеваний, помогая снизить ваше кровяное давление. Вы можете уменьшить свой натрий, вместо этого выбирая продукты с низким содержанием соли и» без добавления соли » и приправы на столе или во время приготовления пищи. Ограничьте употребление алкоголя. Алкоголь добавляет лишних калорий, что может привести к набору лишнего веса. Избыточный вес может повысить уровень ЛПНП и понизить уровень ЛПВП. Слишком много алкоголя может также увеличить ваш риск сердечных заболеваний, потому что он может повысить ваше кровяное давление и уровень триглицеридов. Один напиток-это бокал вина, пива или небольшое количество крепкого ликера, и рекомендация заключается в том, что:
Мужчины должны иметь не более двух напитков, содержащих алкоголь в день.
Женщины должны иметь не более одного напитка, содержащего алкоголь в день.
Этикетки для питания могут помочь вам выяснить, сколько жира, насыщенных жиров, холестерина, клетчатки и натрия содержится в продуктах, которые вы покупаете. Берегите себя и будьте здоровы!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Comments links could be nofollow free.